める ~小人と暮らすカウンセラー~

見えない世界を楽しむ鍼灸師の不思議体験

2023-03-15から1日間の記事一覧

体の解毒に良いとされている重曹とクエン酸

最近Twitterで何かと話題になっているのが、重曹とクエン酸。トレンド入りも果たして、私の買った重曹も売り切れになってる。 なんで重曹とクエン酸なのか?っていうと、体の解毒に効果的って言われているからで、みんな「なぜだか」解毒したがっているのよ…

解毒するには発酵食品。初心者でもできる美味しい味噌の作り方。

仕込みました 作った感想 使ったのはこれ 作り方と時間と疲れ度合い ①大豆をザルにあけて洗う(よごれ落とし) ②10時間以上水に浸す ③麹を解凍する ④大豆を煮る ⑤煮汁を確保 ⑥大豆のお湯を切る ⑦大豆をつぶす ⑧麹と塩を混ぜる ⑨大き目のビニールを敷く ⑩ペー…

米粉も入れたブリオッシュ!!美味しい!!

今日はなんちゃってブリオッシュづくり。食パンを作ってばかりで、うまく切れないし、甘いパン食べたいしって言うことで、家にある材料でできるか?? 米粉使いたいし、卵は1/2玉とか残してられないし、レジピ通りには入れなかったんだけど、匂いだけは立派…