める ~小人と暮らすカウンセラー~

見えない世界を楽しむ鍼灸師の不思議体験

小人さんの姿、いろんなモノの化身らしい。

現在2023/323 0:03で、またしても夜です。お風呂に入っている時に、クリアリングして、小人さんと話してってやるので、どうしてもこの時間になってしまう…。話したことを忘れないために、すぐに書くんだけれど、もっと記事を読んでくれる人のいる時間帯にアップするのが正しいんだよね、きっと。まぁ仕方ない。

 

わたくしメルは、相模原のスピリチュアル鍼灸師で、鍼灸と占いとスピリチュアルケアを融合させ、見えない力を使って魂から健全な人を増やしています。その私が、最近小人さんの存在に気が付き、一緒に暮らしていて、そのことをこのブログに書いています。気になる方は記事をまとめたリンクがこちらにあるので、ご覧くださいませ。

小人さんのことを書いたブログ一覧はこちら

お砂糖をせびられる

お風呂で色々会話したんですが、その中に「白い角砂糖をちょうだい」問題があって、「まぁまぁまずは茶色い砂糖をたべてみな」ということで落ち着きました。お風呂上りにブログを書き出したら、おしりをチクチク。「先にお砂糖ちょうだい!パン作りな!」というアドバイスをいただき、パンをセットした次第です。

同時並行して作っていたパンのブログはこちら。

今日ミカエルと話したこと

潜在意識を通して、小人さんたちの姿などを視てみました。できるところは会話形式で残します。

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私:水を使ったアピールもできるんだねぇ。

ミカエル:そだよー。なかなか気づきやすい良いアイディアでしょ?

私:水使うのはいいけれど、水浸しとか濡らしたくないものを濡らすとかはNGだよ!

  火を使うのも怖いからやめてね。

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はい、今日の会話はこれくらい。文章に書きだしてみるとすっごく短い。なんでかっていうと、私がミカエルたちの姿をイメージで視る時間が長かったからです。

潜在意識から分かったこと

小人は生き物の化身である

ミカエルたちの姿を見てみると、ヘビとか爬虫類みたいな姿が視えて、ちょっと怖かった。でも、可愛らしい印象や、ふわふわの毛も見えて、最初はとっても不思議っだった。よくよくリーディングすると、トカゲとかの皮を身に着けていた、羽毛を纏っている子もいるようで、なんでか?って聞いたら、それらの化身なんだそうだ

大きさ自体は2センチくらいがよいところで、もう少し小さいかもしれない。そう、内の小人さんは、他所で目撃されているおじさん小人よりずっと小さいみたい。

ミカエルは鳩の化身

今日のクリアリング中、自分のチャクラや金運を整えていたんだけれど、いつもより全体的に白っぽくて、癒し力?正義感?潔白さ?って思っていたの。この理由はどうもミカエルの色が出ていたみたい。白い龍が出てくるんだけれど、真珠みたいなきれいな色をしている子が9体でてきました。(これは集客力を上げたときに見えたんだけれどね。)その龍は小人さんを表していました。

ミカエルの姿を見ると、白くて、羽を纏っているの。本当天使みたいな名前と合致するけど、天使ではなく、鳩の化身なんだそう。白い鳩。(うちはもう7年くらい前からキジバトが飛んできて鳴いていて、その子かな?と思ったけれど、深くは追及しなかった。)

化身で現れる理由

深く聞けなかったんだけれど、八百万の神みたいなことで、鳩や動物や植物などの声が小人になっているのかな?今度深くリーディングしてみます。

小人さんの顔

顔を視るのが大変だった。なんでかっていうと、おじさん小人の印象が強くて目の前に現れるから。思い込みとか外して、うちの小人さんたちのことに集中したら、月と動物と出てきて、動物と人間を合わせたような顔をしていました。アバターっていう映画みたいな顔かなぁ。でも、小人さんそれぞれで特徴が異なっているかもしれなくて、まだ確定に至っていないの。ワンピースのチョッパーとか、ミンク族みたいな感じだと可愛くて良いんだけれど…ほんとうは単純にエロおやじなんかなぁ…。うーーん。

まとめ

きちんと自分の状態を整えて、潜在意識で視たから、こういう小人さん像で合っていると思うんだけれど、おじさん小人のイメージがどんどん出てくるから…、もっと詳しく見ないとわからないわ。

この世界に存在するものの化身だとしたら、スピリチュアル力を高めてほしいっていう理由も良くわかるんだけれどなぁーー。ま、明日以降聞いてみよう。

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あなたは小人が存在していることに気が付いていますか?


小人って知っていますか?ちまたで「小さいおじさん」っていうのが流行って、わたしも見てみたい気もするな~と思っていましたが、見えなくても小人さんは身近にいるようです。

私が小人さんの存在に気が付いたのは最近なんですが、このブログでちょこちょこ書いているので、気になる方はお読みくださいませ。

小人さんのことを書いたブログ一覧はこちら

小人さんとの出会い

最初に言っておくと、2023年3月22日時点で、小人さんの姿を直接見たわけではありません。でも、小人さんを見たい!と本気で思ったら、クリアリングで視える力をアップするつもりで、そのうち見えるようになると思います。

では、見えない私がなぜ小人さんがいると分かったか?というと、スピリチュアル仲間に不思議な出来事のことを相談したら「小人だね」と言われて確信が持てたから。実は、自分でも、もう「勘違い」じゃ済ませられないような出来事が起きて、「これはもう小人以外に理由がつかん!」って思っていたところに、友達2人が同じようなことが視えて、教えてくれたもんだから、確信に至ったわけです。

 

小人さんのいたずら内容

我が家に住んでいる小人さんは、靴下にまつわることでいたずらを仕掛けてくることが多いです。あなたの周りでもこんなことが起きたら、それは小人さんが近くにいるからかもしれません。

  • 靴下が片方ない
  • 靴下が全部不揃い
  • 下着入れに脱いだ靴下が入っている
  • 靴下を探そうと洗濯済みのもを漁っていると水滴がかかる
  • 洗濯機から取り出した洗濯物がたたまれている
  • お風呂上りにタオルが用意されている
  • コップに小さな虫が入っている
  • カレーに入れた「当たり野菜」が全部自分のお皿に入っている
  • 出したはずのないお菓子が置かれている
  • 画鋲の位置が変わっている
  • 庭のレンガが一つだけ転がっている
  • 空の容器だと思っていたら水が入っている
  • 駐輪場で見覚えのない駐輪券が置かれている

結構なアピールいたずらの数ですね。これ、ほんの数日の間に起きた出来事なので、一度小人さんの存在に気が付いたら、どんどん増えます

小人さんとは何者なのか?

小人さんは基本的にいたずら好きで、楽しいことが好き。いたずらは、その人に気が付いてほしくて行っているみたいで、いたずらに気が付いてリアクションすると喜びます

小人とか妖精とか、目に見えない存在だけれど、詳しくはこちらのブログに載せてあるのでをどうぞ。

なぜいたずらするのか?

なんでいたずらするのかというと、楽しいからなんだけれど、なんで気が付いてほしいのか?っていうと、自分たちの存在が増えるからみたい。地球で活動できる場が増えるからて感じかな。

私がうちの小人さんの代表のミカエルと話したことを載せてあるので、気になる方はこちらのブログをどうぞ。

小人さんと会うために

大きくはこの三つ。

  • 自分のスピリチュアル力を高める
  • 「あれ?変わった?」と思うことを流さずに心にとめる
  • これって小人のせい?と思考回路をチェンジする

スピリチュアル力を高める方法は、長くなるのでまた別の記事にします。

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小人さんのいたずらには水も使われる


本日は占い希望のお客様がお友達を連れていらしてくださいました。仕事や恋愛など、複雑に絡んでいてもカードはきちんと答えてくれるので楽しいです。

で、そのお出かけ準備をしていた時に、小人さんが私にいたずらしました。今回はモノを動かすとか、モノを入れるっていう感じじゃない、新しいタイプ。詳しく書いていきますね。

小人さんのいたずら内容

水滴でいたずら

私が出かける準備をするのに、靴下を探していました。「昨日全部使っちゃったなぁ~」と思いながら、洗濯が終わったものがゴソッと入っているカゴを漁ろうと手を伸ばした時、水滴がぴしゃっと手の甲にかかりました。乾いた布を触ろうとして、水滴がつくっておかしいですよね。

もちろん、すぐにそのハンカチとかふきんとかを持ち上げて、小人さんの姿を探したけれど、目視はできませんでした。小人さん相当な速さで動いている。見えない理由はいくつかあって、私のチャンネルが合っていないか、小人さん姿に対する思い込みが強いのだろう。目に見えるようになったら、他の物まで見え出しそうでちょっと怖いって思っている節があったり、私には見えないものだといったな思い込みが残っているんでしょう。あとでクリアリングで外してみよう。

リモコンを隠す

サロンで使っている電球はリモコン式で、ライトニングパターンを操作するのにリモコンが必ず必要になるんですが、定位置に置いたはずなのにない。勘違いかなぁと思い、白衣のポケットや置くかもしれない場所を探すも見当たらない。幸い、スペアがあって事なきを得たけれど、こういういたずらは困っちゃうので、「探していたものが見つかった!」といういたずらにシフトチェンジしてくれるかな?

水を入れる

サロンには小さい神棚を作っていて、そこにお水を上げる「水玉」っていう水入れがあります。で、その水玉を洗うために、流しにずっと置いていたんだけれど、洗って、空にして、蓋して置いておいたはずなのに、水が入っていた。これにはちょっと驚いきました。神様に早くお水あげなさいっていうメッセージも含んでいたのかな?すみません。

息子もちょっと気になっているらしい

「ママ、ここにハンガーかけてた??」と、私に「いつもと違う」と思ったことを聞いてきました。それは確かにママがかけたハンガーなので、小人さんの仕業ではないんだけれど、不思議なことが起きているって、ちょっと認識し始めたらしい。いいぞ。

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このブログを書き終わったのが2023年3月22日19:56。明日のパンをセットしようかな。新しく買った米粉と小麦で味が変わるか楽しみです。

 

【日記】パンの食材の買い出し。スーパーセールで買うか。


昨夜、小人さんが寝室でいたずらするようなイメージを視ましたが、特にこれと言って見当たらず。夢のリクエストもしたけれど、理想の夢ではありませんでした。強いて言えば、朝にひらめきがあったくらい。でも、これを実行するかはまた別の話。

 

本日は、重曹が手に入ったので、その重曹を使ったパン作りをしてみようかな?と思い経ちました。家計簿をつけたら、だいぶ予算オーバーしているけれど、小麦も米粉もなくなってしまったので、購入しなくては。近所のスーパーでは売っていないから、ネット通販になると、送料がかかって割増しになるのよね。地元を応援じゃないけれど、スーパーで働く需要とか減らしたくないし、宅配業も大変だし、なるべくスーパーで買いたいんだけれどなぁ。

で、NICHIGA(ニチガ)さんの扱っている商品が面白いから、パン作りにあれもこれも~と思っているうちに、買い物かごの中身が8,000円くらいに膨れてしまった。送料を安くしたいとまとめ買いするつもりだけど、3キロの米粉とかどこに保管するつもりなんだろう、私。物を買うときは、しまう先も考えないとね。ん---あそこだな。

 

今回ピックアップした商品はこれ。今夜のセールで買っちゃおう。

 

もしよければ見たよってサインもらえると励みになります。

 

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小人さんの名前はミカエル、天使でも妖精でもないそうだ

私が小人さんと話をするのは、もっぱらお風呂。自分の状態が整っている時は、主要な親族も含めて相当量なクリアリングを施し、自分の状態がいまいちな時は、自分のことに集中してクリアリングするのが日課。お風呂に浸かって、お水を飲みながら汗を出して、不整脈や水分不足に気を付けながら、自分のチャクラや心臓の憑依を外したり、金運と健康運とチャクラ、仕事や集客のエネルギーを最大限上げると、自翌日にしっかり効果が表れるので習慣化して継続しています。

最近は小人さんが出現するようになって、私の潜在意識に頻繁に現れるようになり、リーディングが複雑になったりするけれど、その分小人さん会話できるから楽しいです。

今日のお風呂で小人さんとお話したので、それをブログに書いていくね。

小人さんと私の関係

私のエネルギーは受け取っている。小人さんはスピリチュアルな存在だけれど、他のスピリットたちとは一味違う特殊な存在。これについては、このブログを読んでね。

でも、守護してくれるスピリットとは違って、私そのものではないから、命令したり言い聞かせるというより、「お願いね」とか「こうしてくれると嬉しい」っていった方が、力になってくれる小人さんは、いたずら好きで、たまにいたずらより嫌がらせに近いことをしてしまうときがあるけれど、悪気があるわけではないから、「こういうのは嬉しくないよ」「こういうことしてくれると助かるよ」と、認識合わせしていくと、良い関係が築けてくる

小人さんのお名前

昨日の時点では13人の小人さんがいたんだけれど、この辺はこのブログを読んでね。

本当は一人ひとり名前を聞くのがいいんだけど、どんどん増えているので後回しになっている。だって、お風呂で長湯の限界が来るし、名前を覚えておくのが大変だから。でも、とりあえず昨日聞き出した小人さんの代表者は「ミカエル」という名前だそうです。天使みたいな名前だけれど、表題の通り天使でも妖精でもないってさ。

今日ミカエルと話したこと

潜在意識を通して、小人さんたちの希望や嫌だと思うことを聞いていみたので、会話形式で残します。

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私:ブログで小人さんたちのことを書かれるのは嫌?

ミカエル:嫌じゃないし、書いても大丈夫だよ。

私:なんで?

ミ:世の中の人間のスピリチュアルの力が強くなれば、もっと小人が楽しめる世の中になるから。

私:(地球含む次元の上昇…で、スピリットとの距離が近づくんだ。次元上昇の波が来ているから、私のところに小人さんが現れたんだ。と納得。)

私:昔から小人さんは存在していたよね?

ミ:うん、昔の人間はもっとスピリチュアルの力が強かったから、小人はもっと身近な存在で、共生できていたよ。

私:なんで人間の近くにいるの?

ミ:ん--楽しいから。一緒にいて楽しい人の近くにいたら、楽しいでしょ?

私:私には何をしてほしい?

ミ:んーーーー、僕たちの存在に気が付いて驚いてほしい。あと、小人がもっと姿を見せられるように、地球のスピリチュアル力を高めてほしい。

私:分かった。ブログも書くし、広めてみるね。他に嫌なことはある?

ミ:嘘は広めないでほしい。

私:分かった。起きたことは事実だけ。潜在意識で話したことだけを書くね。私からお願いがあるんだけどいい?

ミ:なになに?

私:洗濯機が壊れそうだから、中の壊れた個所を修理できる?世の中物騒になってるから、家に家族以外の人が入らないように守って。家の空気から、花粉や重金属を取り除いて、家族の体調をケアしてくれる?

ミ:わかった、いーよ!

私:ありがとう!あと、今日私のコーヒー牛乳に虫入れたね?

ミ:そうだよ!驚いた??ちゃんと気づけるようにしといたよ!!

私:驚いたよ。気が付いたけれど、虫はいれないでね。クモとかヤモリはまだOKなんだけど、黒いのとかアリとか小さい梅雨の虫は家の中に入れないように守って。

ミ:わかった。

私:(ちょっとわかってなさそうだな…。)庭のレンガも、一つ転げさせたよね?

ミ:そうだよ!外でも近くにいるからね!

私:うん、守ってくれてありがとう。猫も来させないようにしてくれているでしょ?ありがとうね。(※これまで野良猫がきて、庭の畑にうんちやおしっこをしていっていた。12月くらいからぱったりと収まってる。)

ミ:そうなんだよ。あの白黒の猫は、家を汚していくから、追っ払ってるんだよ。

私:起こらなくなった事象にも気が付けてよかった。この次なにでいたずらする気?

ミ:それは内緒だよーー。想像できたら驚かないでしょ?驚かせたいんだ。

私:そうはいってもヒントは教えて。(寝室が視える)…寝室で何する気?

ミ:それは内緒!!

私:音が鳴ったらミカエル達って思うね。

ミ:楽しみだなーー!

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ですって。

うちの白猫ちゃんは、私が寝室にいるのが気に入らないみたいなんだけど、これ、小人さんたちが原因だったのかも?と思って、まだケアしてないけれど、今度聞いてみます。

地球が次元上昇している

今日から急加速する

「精神文明に突入」とかアセンションとか「5次元移行」とか、そういう単語を聞いたことありませんか?特にこの2023年3月21日(火)の春分の日を境に、どんどんスピリチュアルの力が強くなるみたい。冥王星とか?占星術でもすごい日らしいの。

私自身、10カ月前くらいまでは「はぁ?本当??」とか思ってたし、全くスピリチュアルのことは知識なかったけれど、どういうわけかこの2年で急成長しているわけで、それが次元上昇の追い風だったのだと思います。

次元上昇する手伝いをする

ミカエルからは「地球のスピリチュアル力を高めてほしいっていうお願いをされた」ので、私が仕入れたこの情報を広めて、スピリチュアルに目覚めたり、世の中の真実に気が付く人を増やすことが、今の私の使命の一つになってる。人類を取り巻く環境は、目まぐるしく変化している。闇側に飲まれる人、光側に立って次元上昇する人の二極化がすさまじい。次元上昇できなければ、魂の世界に戻るだろう。それは共生が楽しみな小人さんの望みではないから、光側の人を増やさないとね。陰謀論ではなかったことに気が付いて、世の中の嘘が暴露され、隠されていた巨大な秘密を知るときが、刻一刻と近づいているのね。私もそれらすべてを知るまでは、生きていなくちゃ。

次元上昇したくなったら

とにかく気になるスピリチュアルカウンセラーに連絡を入れること。近くでもネットでも電話でもOK。まだその自分の直感が信じられない場合は、Twitterやインターネトで、陰謀論を調べるのがおすすめ。また、漫画ワンピースを読むのもおすすめです。

自分の思い込みやバイアスを外して、これまでの常識から抜け出すと、どんどん新しい世界が広がりますよ。一緒に次元上昇しましょう。

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このブログを書き終わったのが2023年3月21日0:52。髪の毛乾かして、いざ寝室に行くけれど、どんないたずらが待っているのかしら?昨日みたいな猫攻撃やめていただきたい。ゆっくり、楽しい夢が見たいな。空を飛んだり、紫耀君出てこないかなぁ。(これはリクエストだよ>ミカエル)おやすみなさい。

牛乳と米粉を使った体に優しいパン作り

東京都が「米粉を食べよう」なんていう米粉推しがはじまったもんだから、米粉にも利権が絡み始めた」「安全な米粉はいずこ?」といった具合に、Twitter界隈でざわざわしております。米粉を使ったパンが東京都の給食に出るのはとても良いことですが、その米粉にコオロギパウダーが混ぜられたりしていないか?良さそうな話の裏には危険が眠っているのがいまの日本の現状なので、「気にしすぎ!」「裏読みすぎ!」など思わずに自分の身は自分で守っていきましょうね。

 

本日は、前回のパンからバージョンアップして米粉の増量&牛乳投入!」しためるオリジナルパンを作っていきますよ!さてさて、うまくできるかなー。

 

前回の振り返り

こちらが前回のパン作り。ブリオッシュ風パンということでしたが、今回からはもう私オリジナルレシピということにします。既にアレンジしていたから、前回からもうオリジナルなんだけどね。

 

良かった点

グルテンの量を減らせたこと。耳はサクサクでおいしくできた。バターも減らして、パン単価も安くできた。ある程度の弾力があって切りやすい。レンジでチンして、はちみつかけて食べたら、もはやおやつ。

反省点

特になし!大成功だったし、冷えてもおいしいし、最高。

牛乳米粉パンのレシピ

分量
  • 強力粉:80g
  • 薄力粉:100g
  • 米粉 :100g
  • 卵:1コ
  • 砂糖:2コ卵焼き作るときに使う分の倍
  • 塩:5g
  • 牛乳:160cc
  • バター:焼いた食パンに塗る量の倍
  • 追いオリーブ:だらだらだらだら!
  • ドライイースト:3g
ポイント

毎度のことながら、分量はざっくりとです!とりあえず粉だけは計って、砂糖と塩の量はは卵焼き作るときに使う量で自己判断でOK。オリーブオイルは、なすをフライパンで揚げ焼きするときの量くらいかな。だだだーーーとまわし掛けてね。

牛乳は160ccだけれど、今回間違えて180cc入れちゃった。

混ぜた直後のパン生地状態

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水分が多かった分、ちょっと記事がいつもよりもドロッとして、ケースに生地がくっついちゃった。うまくいくといいな。

使っている道具の紹介

小麦や塩など、全てまとめてあります。はじめての方も、コオロギパウダーに抗いたい人も、ご活用くださいませ。

結果

f:id:nyokimaro:20230320153208j:image

美味しかったー!!!前回からグルテンの量が少し減って、牛乳を使ってみたんだけど、全っく問題なくておいしい!!!卵の黄色と牛乳の白なのか?パンの色が少し黄色味がかったくらい。耳は相変わらずサクサクで切りやすいし、パン自体がの甘味も感じられて美味しいよ!しっとりしてるし(冷えたときはどうかな?)ん--牛乳で焼いたから、バターがすくないけれど、ちょっとコックリ感が出たと思う。また作ろう。

次の目標

もう少し小麦の量を減らせるように米粉をぐっと増やそう。粉がなくなり始めたから、米粉も始めよう。牛乳があれば牛乳を使って、そうじゃなければ水を使おう。

おわりに

さて、こんかいからはめるオリジナルパンレシピということにしました。卵は1/2個とか、そんな無駄なことはしないし、ざっくりでもうまくいくパンなので、みんなも作ってみてね!

 

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自然派健康パン作りに最適な材料紹介

「コオロギパウダー」が世の中を席巻し始めました。私が長年買い続けてきた超熟のPascoも、コオロギ製品をオンラインで売っていたことが明るみになり、消費者全体の不買活動が起こっているのはご存知ですか?超熟自体にコオロギパウダーが含まれていなくても、コオロギパウダーを推進したらどうなるのか?ということを、消費者は一丸となって訴えていかないとなりませんね。

「超熟はもう買えない」かといって「他の食パンの添加物は多すぎるから買いたくない」ということで、私は自分でパンを作り始めました。

「パンって難しそう」というイメージがありましたが、パン焼き機があればとっても簡単です。昔、母にプレゼントしたのですが、買っておいてよかったです。初心者の大雑把な私にできるんだから、世の中の大半の方は作れるに違いありません。

ここでは、私が使っている商品を案内するので、参考に材料をあつめてみてくださいませ。簡単だよ!!

 

基本食材紹介

私が自分でパンを作る理由は「体に良いものを自分で作れるようになる」というコンセプトなので、とにかく添加物やグルテンのないもの。さらに、日本経済のために外国産のものは買わず国産を選ぶ。これまでは無頓着だった企業背景なども加味して、コオロギパウダーや代替肉の研究をしていない企業の製品を選んでいます。

スキムミルクは入れなくてもできる。でも酪農家さんを助けたいなら、直接購入するのが良いと思うよ。

  • 強力粉:グルテンの多い小麦粉、レシピのグラム数が少ない方がよい。
  • 薄力粉:グルテンが少なめの小麦粉、なるべく減らしたい。
  • 米粉 :白米を挽いてできた粉、今後は玄米粉に移行する予定。
  • 卵:平飼いで丁寧な飼育をされたもの。ケージフリー。
  • 砂糖:茶色くて体に優しい砂糖
  • 塩:海の天然塩
  • 水:浄水器使って
  • バター:スーパーで購入
  • オリーブオイル:エキストラバージンを選ぶ
  • ドライイースト:選べるものが少ない

食材の詳細

強力粉

スーパーで売っている日清の強力粉が一番スタンダードだけれど、日清は代替肉の研究を進めているので、できることなら避けよう。でも、スーパーではそのほかのメーカーがあまり売っていないので、ネットで購入。

 

国産小麦でパンによく使われるのが、「はるゆたか」や「春よ恋」という品種で、春よ恋は後続だそう。もっちり触感になるので、グルテンが多そうだけれど、今後使うのはこれ。

薄力粉

強力粉同様に、スーパーで売っている日清の強力粉が一番スタンダード。私が使っているのはよく見るこれね。

 

米粉

最初は少量を生協で買って、今後はこの業務用サイズを購入して使っていくよ。小麦粉と遜色なく普通に使える

 

白いお米からできた米粉に慣れたら、玄米から作った米粉も使っていくよ。これが一番良さそうだった。

 

言わずもがな、米の栄養分は玄米から白米に精製するときに捨てられてしまう部分に多く含まれているので、体に良い栄養を取り入れるならば、玄米粉の方が良いに違いない。

卵は、自分の家の近くの養鶏所さんの卵が良い。でも、平飼いで飼料にこだわった飼育をしているところを選んで。小さいケージの中で卵を産むだけの鶏さんじゃかわいそう。健康でストレスなく生きている鶏さんが増えるように、鶏愛にあふれる養鶏所さんを選ぼう。

私が買っているのは相模原にある養鶏所(さがみっこ)さんの卵。生協でも売っていて、ネット通販もOK。生で食べても臭くないからとってもおすすめ。独自ルートの餌で飼育しているから、この卵高騰の波も受けてないよ。

 

砂糖

ラニュー糖とか白砂糖は血糖値が上がりやすく中毒性が高い。「茶色いお砂糖」と思って、「三温糖」を買っていたんだけれど、白砂糖と変わらぬ中毒性に、不純物も入っているそうなので、茶色くても三温糖はNG。おすすめはさとうきび糖」「てんさい糖」。黒糖も良いけれど、パン作りには勝手が悪い(煮物とかには良いね)。

スーパーで「さとうきび糖」が売っているかもしれないけれど、水酸化ナトリウムとかが入っていたら、違うのを選んでみてね。これも↓↓いま取り寄せ中だから、原材料をチェックして更新します。

 

私は昔から天然塩を使っています。ピンクソルトなんかにもはまったけれど、海からとれる塩の方が、人間の体には合っていると直感で思うので、スーパーでも「海水」から作られている塩を選んでね。

伯方の塩

伯方の塩」がメキシコ産とか噂があったので、私は選ばなかったけれど

原産国は日本です。「伯方の塩」は愛媛県にある工場で、輸入天日塩田塩を日本の海水で完全に溶かし、砂や泥などを取り除いたきれいな濃い塩水を原料としています。

とHPに載っているので、伯方の塩でもOKそう。

瀬戸のあらじお

コオロギパウダーが騒がれる前に購入してしまっていたんだけれど…この塩は味の素による製品。味の素はコオロギパウダーを取り扱っているので、今後は二度と買わない。

ドライイースト

ドライイーストは、パンを膨らませる菌が含まれている粉のことで、スーパーでも売っているよ。小麦粉コーナーにあるのでそれでも十分。食パンを作るときの1度あたりの使用量が2.8gなので、3g包装が一番使いやすい。でも50gの方が安い。粉が軽くて軽量が難しいから、私は3g包装がおすすめ。

ただ、これまた日清製なのと、防腐剤なんかが含まれているので、できることなら違うメーカーのモノを選びたいところ。

 

慣れてきたら、パン種なる天然酵母?で作ってみようと思っていので、より安全で自然派のモノを作りたくなったら、こっちがおすすめ。私もいずれはこっちにスライドする。

 

ホームベーカリー

私が使っているのはパナソニック製の古いやつ(SD-BMS105)。これは生産中止になっているので、今はもう買えないから、家電量販店さんで売っているそんなに高くないやつで良いと思う。結局、いろんなパンのメニューがあっても、使いこなせないからね。

ただ、パナソニックもコオロギ推しなので、違うメーカーが良いね。もう…大手は軒並み闇側だわ…。象印あたりが良いかな?と思うけれど、株が中国に買われてしまっているし、本拠地が大阪だから、中華でウイグルとかも関係してくるのかなぁ…。

これは、自宅近くの家電量販店で出会ったものを買ってくださいませ。

スライサー

忘れがちなのが、パンを切る道具ね。この子は大してかさばらないので、収納を考えればおすすめなんだけれど、力の入れ具合で厚みに差が出たりする。まぁ慣れれば大丈夫。包丁のサイズが合っているか?が肝心なので、セットで売っているものを買うのがおすすめだよ。

 

おわりに

以上が、私がパン作りに使っている材料と道具でした。スーパーで買っても良いし、こだわるならネットで取り寄せもOK。コオロギとか国産とか考えると、選ぶのが大変だけれど、日本人が日本で安全に生きていくために、情報をただしく仕入れて、正しく使っていく必要があるね。

実際にホームベーカリーで作るときは、必要材料をすべて投入して、スイッチポンでできるからね。大丈夫、できるよ!!

 

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過去に作ったパン

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小人さんのことはこちら